To Μεταλυκειακό Έτος – Τάξη Μαθητείας μπορούν να παρακολουθήσουν οι απόφοιτοι των Επαγγελματικών Λυκείων (οι οποίοι κατέχουν απολυτήριο και πτυχίο ειδικότητας), ώστε να αποκτήσουν προϋπηρεσία και αναγνωρισμένη πιστοποίηση προσόντων (Επίπεδο 5). 

Πρόκειται για πρόγραμμα που συνδυάζει:

• Θεωρητική εκπαίδευση στο σχολείο (1 ημέρα/εβδομάδα)

• Πρακτική άσκηση σε χώρο εργασίας (4 ημέρες/εβδομάδα)

Οι ειδικότητες του Μεταλυκειακού Έτους είναι αντίστοιχες με εκείνες των ΕΠΑ.Λ. και η παρακολούθηση έχει διάρκεια εννέα μήνες περίπου (συνήθως Οκτώβριο με Ιούνιο του σχολικού έτους). Οι μαθητευόμενοι αμείβονται με 75% του νόμιμου ημερομισθίου του ανειδίκευτου εργάτη και ασφαλίζονται για ατομικό ατύχημα, επαγγελματικό κίνδυνο και σύνταξη.

Μετά την ολοκλήρωση του μεταλυκειακού έτους οι απόφοιτοι συμμετέχουν στις εξετάσεις πιστοποίησης του ΕΟΠΠΕΠ και αποκτούν Πτυχίο Επαγγελματικής Ειδικότητας Επιπέδου 5.